Lapas Mamasa Lakukan Pemeriksaan Makanan untuk Pastikan Kualitas
Mamasa, 3 Januari 2025 – Dalam upaya menjaga kesehatan dan kesejahteraan warga binaan, Lapas Kelas III Mamasa melakukan pemeriksaan terhadap makanan yang disiapkan di dapur pemasyarakatan. Pemeriksaan ini bertujuan untuk memastikan kualitas makanan yang dibagikan sesuai dengan standar serta menjamin pemerataan distribusi bagi seluruh warga binaan.
Kegiatan pemeriksaan dilakukan secara langsung oleh tim pengawas yang terdiri dari petugas dapur, petugas pengamanan, dan pejabat struktural Lapas. Pemeriksaan meliputi kualitas bahan baku makanan, proses pengolahan, hingga porsi makanan yang didistribusikan ke setiap kamar hunian.
Kepala Lapas Kelas III Mamasa, Hastono, menegaskan bahwa kegiatan ini merupakan langkah rutin untuk menjaga transparansi dan akuntabilitas dalam pengelolaan makanan. “Makanan yang layak dan bergizi adalah hak setiap warga binaan. Kami ingin memastikan bahwa setiap orang mendapatkan makanan dengan kualitas yang sama, tanpa diskriminasi,” ungkapnya.
Selama pemeriksaan, petugas mengevaluasi beberapa aspek, seperti kebersihan dapur, kelayakan peralatan masak, dan kecukupan gizi dalam menu yang disiapkan. Petugas juga memeriksa suhu makanan untuk memastikan bahwa makanan yang disajikan tetap segar dan aman dikonsumsi. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa makanan yang disiapkan telah memenuhi standar kebersihan dan kualitas. Tidak ditemukan adanya kekurangan dalam distribusi makanan. Warga binaan pun memberikan tanggapan positif terhadap kegiatan ini.
Sementara itu, secara terpisah, Plt. Kakanwil Ditjen Pemasyarakatan Sulawesi Barat, Ardian Alamsyah, mengapresiasipelaksanaan pengawasan pembagian makanan yang dilaksanakan oleh Lapas Mamasa. “Kegiatan pemeriksaan makanan di Lapas Kelas III Mamasa ini mencerminkan komitmen untuk memberikan pelayanan yang manusiawi dan berkualitas, sekaligus menciptakan lingkungan pemasyarakatan yang aman dan sehat bagi seluruh warga binaan” uajr Plt Kepala Kantor Wilayah Direktorat Jenderal Pemasyarakatan Sulawesi Barat tersebut.
@Pemasyarakatan_Sulbar @Kemenkumham @Kementerian Hukum dan HAM RI #KanwilPAsSulbar #KementerianIMIPAS #KamiPasti #ArdianAlamsyah #AgusAndrianto #IMIPASPASTI #Hastono #LapasMamasa #DiaryLapasMamasa